【好味】愛德華手工派 Ruby Edward’s Tartine

有個在首爾住了十八年的加拿大捧油跟我說：「這是我在韓國吃過最棒的 tart。」

就是愛德華手工派啦～

真的，到梨泰院不試試這一味就太浪費了。

主廚爺爺來自美國奧勒岡，他的餡餅、手工派傳承自 1959 年媽媽給他的食譜（年份很驚人吧）。

去年中秋去吃，盤子上還有寫「秋夕」的英文喔。
這是蘋果派加一球香草冰淇淋，YUMMY!

在店裡吃過之後，忍不住又買了三個回家....

蘋果派配紅茶～

最愛的胡桃派（Pecan Pie）

這是主廚 Garrett Edwards 做派的影片，有點長，看看主廚爺爺的帥氣樣子就好。他是真的坐鎮在店裡的，第一次看到他我還嚇了一跳，以為是假人（因為他站著沒動）。

【交通】
六號線梨泰院站 1 號出口前行，右轉進第二個巷子（巷子很窄），步行約兩分鐘。

泰菜

（ Pei 小姐，剛看到你留言了，甘蝦～）

泰菜是這趟最期待的部分但很懶得拍，吃過的料理中大概只有一半有圖為證。

MK GOLD 火鍋，很一般... 剛開始吃還不錯，煮到後來湯變得好甜 -_-

美妙多汁的大柚子 

第一次吃到這麼讚的生螃蟹泰式沙拉，新鮮滿點，好吃到忘記它會辣

生螃蟹沙拉就在這人客絡繹不絕的頌通

恰圖恰市場裡的小餐廳，烤豬喉肉米粉兒，物美價廉呀～

炒麵和黃咖哩螃蟹

一定要貼出來紀念一下在泰國最不值最想掀桌的一頓飯。那個黃咖哩螃蟹要 900 B，不算難吃但非常非常非常普通，是「國際化」的安全口味，有點日式甜。其實周圍也都是日本客人，還有一桌日本阿伯很吵，完全沒有高級餐廳的樣子，比較像酒館，全部只有經理的表情看起來很「高級」。那盤炒麵也別提了，放了個人不喜歡的菜脯或類似菜脯的東西。吃下來加服務費要泰銖兩千，實在很悶。

後來去了半島酒店晚餐，和 Suhkothai Hotel 的 Celadon 餐廳吃午飯，也是兩千泰銖上下，服務夠水準，東西也好吃。

不過，回想最驚喜、有味的料理，不是市場就是一般小餐廳。或者我口味很平民吧。

（龜島）黒螃蟹泰式沙拉

（龜島）雞腿配米粉超搭的。這頓兩個人吃飽不用兩百泰銖。

龜島最有人氣的煎餅攤，便宜好吃

老闆動作相當俐落

肉桂蘋果口味

最喜歡的椰汁shake，但恰好拍了最難喝的一家

餐廳養的，我不知道他們是寵物還是食物....

很單純的味道，就是新鮮蝦肉。

餐廳大嬸還過來幫忙挑出魚骨，只是把魚肉都堆去朴班長的盤子裡....

超商小姐強力推薦的零食

奇怪，煮玉米怎麼這麼好吃。

這次到泰國是用落地簽，可停留十五天以內。出發前有打電話給首爾的泰國大使館再確認。實際上也很順利，運氣好，甚至比一般通關還快（很少人去落地簽那區）。

浮生四日閒

選了相較之下沒那麼熱門的龜島，交通也是比較麻煩。先搭曼谷航空到蘇美島，再搭兩個小時左右的船。我兩百年沒坐船了（上次搭好像是十二年前在普吉島，吐得我昏天暗地），有點緊張，還好睡意很濃，就用睡眠抵擋海波浪。

就是為了這種顏色來到這裡呀

Sensi paradise 度假小屋

吃泡麵看小說，嘿嘿

風景很遺世獨立，其實島上遊客超多的

通往我們小屋的路

島上的名 pub 之一

烈日下金光閃閃

大好天氣裡去了玉佛寺，看慣素樸簡約的韓式佛寺，一進去瞬間就被泰國佛寺鎮住了。容我不敬一下，真是華麗到靠邀啊（當年看到凡爾賽宮也是這麼想的），對，我想，泰國玉佛寺應該就是佛教界的凡爾賽宮吧....

大皇宮

大皇宮