【好味】初夏遇見花昤

七月初跟朋友去一家名氣響噹噹的韓定食餐廳「花昤」。裝潢、服務和料理都吹著微微的日本風，整體氣氛清雅，料理是韓式沒錯，但裝盤的風格、濃淡合宜的口味，加上老闆娘親切又禮貌的問候，就是有那麼點日本味兒～

花昤原本價位偏高，前陣子推出優惠預購，朴班長買了限定週一午餐的餐券（餐券其實是一組號碼），用 10000W 就可以吃到原價 35000W 的韓定食，也訂了小包廂，讓我們享受不受別桌干擾的一餐。（只是少了看別桌吃什麼的樂趣.... 對，我就是會去瞄別人的菜。）

菜和湯加起來大概 15 - 20 道，沒有仔細算，當時顧吃都來不及了──這樣一人只要一萬韓圜，划算到快流下大兵淚。重點是也蠻好吃的，我不迷信高價位 (高價位違背主婦魂)，但有幾樣菜的確滿足了俺貪得無厭的肚皮。

※ 這天的照片有點混亂，有的吃一半才想起來要拍。之前在蒐集資料階段也是這樣，有時快吃完了才發現沒拍，實在很想跪到地上問老天為什麼要這樣對我。

餐前開胃粥，很香，但我現在忘了是什麼香...

煎黃魚

每道小菜都擺好好的

銀杏飯，帶點微微的油香，銀杏非常好吃。

很可惜，菜多到吃不完，只好忍痛捨棄比較常吃到的泡菜。

心愛的螃蟹醬

花昤的螃蟹醬口味比較溫順，感覺特別適合女生吃。這個實在、實在太下飯了，我只要有這一盤可以吃足足兩碗飯。

蔘雞湯也是獨家口味，湯香甜，肉質軟嫩。驚喜。

甜點：南瓜甜米釀，劃下滿足的句點。

可能因為這裡較少外國人來，尤其是預購餐券的外國人，開飯前老闆娘有進來包廂打招呼，離開時店員和老闆娘也誠懇地問：用餐還愉快嗎？合不合胃口？

我說蔘雞湯和螃蟹醬很好吃。她們說：下次來，一定給你多添一點。

下次還記得我才有鬼，不過這種話聽了也是蠻舒服的啦。

花昤 (화령)
電話 02-518-2332
地址 首爾市江南區清潭洞 5-7 (서울 강남구 청담동 5-7)
交通 七號線清潭站 8 號出口步行十分鐘

花昤北側的島山大路跨過去就是清潭洞時尚街了，往北 400 公尺有 SM 娛樂經紀公司，西北側 500 公尺處是狎鷗亭。

這裡有拍得比較漂亮的套餐。